Sonnenblumenhonig ist eine leuchtend goldene Honigsorte, die aus dem Nektar der strahlenden Sonnenblumen gewonnen wird. Dieser Honig besticht durch seinen warmen, mild-süßen Geschmack mit einer leicht fruchtigen Note. Er kristallisiert oft recht schnell, was ihm eine angenehm cremige Konsistenz verleiht.
Sonnenblumenhonig ist ideal als streichzarter Brotaufstrich oder als natürliche Süße in Joghurt und Müsli.
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